GENIESSEN

Wir servieren Leichtes, Raffiniertes und Traditionelles, inspiriert aus der Küche der Welt.

Unser Küchenteam ist täglich von 12 bis 14 Uhr, von Montag bis Samstag von 18 bis 22 Uhr und am Sonntag bis 21:30 Uhr für Sie da.

TISCH Anfragen

Mittagsmenü

Dienstag, 22. Oktober 2019

Brokkolicremesuppe

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Ananas-Reissalat
mit Gemüse, Hähnchenbruststreifen
und Chili-Mayonnaise

14,00€

Cremepolenta
mit Blattspinat
und pochiertem Ei

15,00€

Schweinerückensteak
mit Pfefferkruste überbacken
auf Gemüsetagliatelle

16,00€


Business-Menü

Klare Tomatenessenz
Avocadotatar / Ravioli

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Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
Orangensauce / Wokgemüse
Süßkartoffelpüree

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Mousse von der Valrhonaschokolade
Crumble / Vanilleeis

36,00 €


Business Hauptgang

25,00 €

Speisen

Wir setzen neue Akzente.

Interpretationen aus schwäbischen Traditionsgerichten und moderner Avantgarde-Küche. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie! Unsere Speisekarte wird alle 4-6 Wochen saisonal auf die Jahreszeit ausgerichtet.

Speisekarte

Nehmen sie Platz

in einem der vier Bereiche unseres Restaurants.

Das Restaurant präsentiert sich edel und elegant. Das „Poststüble“ erinnert an die gute alte Zeit, in der sich Literaten und Intellektuelle auf ein Stelldichein trafen. Die Ausstattung des Esszimmers ist modern, versprüht aber gleichzeitig mit Mobiliar aus Nussbaum, Bezügen aus braunem Leder und schwarzen Lampenschirmen einen gemütlichen Charme. Unsere Lounge ist der Treffpunkt in ungezwungener und in ruhiger Atmosphäre. Oder entspannen Sie sich auf unserer Gartenterasse und geniessen Sie die Natur.

Kochwerkstatt

Kochkurs - Das ungezwungene Event in der Kochwerkstatt.

Unsere Kochwerkstatt lädt zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Gerne kochen wir mit Ihnen die erfolgreichsten Kleber Post-Rezepte aus aller Welt - unkompliziert und mit viel Spaß.