Ob Geburtstag, Jubiläum oder ein besonderer Anlass im kleinen Kreis – gutes Essen schafft Erinnerungen und bringt Menschen zusammen.
Unser Catering für Privatfeiern ist individuell auf Sie und Ihre Gäste abgestimmt. Mit hochwertigen Zutaten, liebevoll zusammengestellten Menüs und einem reibungslosen Ablauf sorgen wir dafür, dass Sie Ihre Feier genießen können – ohne sich um Details kümmern zu müssen.
Salate
- Kartoffelsalat
- Gurkensalat
- Karottensalat
- Rettichsalat
- Blattsalate
- Zweierlei Dressing
- Wurzelbrot
Suppen
- Kartoffelcremesuppe – Schnittlauch / Landjäger
- Tomatencremesuppe – Basilikum – Croutons
- Rinderkraftbrühe – Brätknödel / Backerbsen
Fleisch
- Rosa gebratenes Roastbeef mit Portweinjus
- Geschmorte Ochsenbäckle mit Spätburgunderjus
- Kalbsgeschnetzeltes mit Champignonrahm
Fisch
- Zanderfilet mit Rieslingsoße
- Kabeljaufilet mit Kräuter-Limettenkruste
Vegetarisch
- Ricotta – Spinat – Ravioli
- Bergkäseknödel – Waldpilzrahm / Brokkoli
Beilagen
- Spätzle
- Kartoffelgratin
- Hausgemachte Tagliatelle
- Semmelknödel
Gemüse
- Marktgemüse
- Blattspinat
- Grüner Spargel
Dessert
- Tonka Bohnen Creme – Brûlée
- Schokoladen – Schnitte
- Apfel – Tartelette
Weitere Gerichte, Soßen, Beilagen auf Anfrage.
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